Glöggrecept – brygg din egen glögg

Varje år i mitten på oktober börjar det bli hög tid att förbereda årets bryggning av glögg. Detta eftersom satsen ska jäsa 4-6 veckor, fler veckor är bara bättre.

Ingredienser som behövs till bryggning av glögg.

Så vad behöver jag för ingredienser för att få ett bra recept på glögg?

  • 5l svagdricka
  • 2,5kg strösocker
  • 1 stort paket russin (500g)
  • 1 kanelstång
  • 1 liten bit färsk ingefära
  • 1 påse kardemummakärnor
  • 1 påse nejlikor
  • 1 paket bakjäst
  • 5 skivade råa potatisar
  • 1 hink (10l)
Börja med att skala och skiva 5 potatisar, dessa behövs för stärkelsens skull. Släng ned dom i hinken och tillsätt svagdrickan. Smula ned jästen, vänta några minuter och rör om så allt blandas.
Häll i resten av alla  ingredienser, täck hinkens öppning med plastfolie som du gör små hål i.
Nu ska hinken stå i rumstemperatur 4-6 veckor. Efter detta använder du försiktigt en hävert för att tappa upp din glögg i flaskor. Var noga med att inte ta dryck från hinkens botten då det sjunkit mindre goda rester till botten. Glöggen har en alkoholhalt på cirka 15% så don’t drink and drive 🙂
God Jul och låt drycken smakas!

Appland – ny marknadsplats med noll koll?

Idag trillade det in ett e-postmeddelande från Appland.se som beskriver sig som den nya marknadsplatsen för nya Android-applikationer.

Enligt deras marknadschef har de sett att jag har en applikation på Android Market och har således skickat ut information om deras nya konkurrerande marknadsplats till mig. Jag gillar inte att få SPAM (det är olagligt att skicka skräppost till enskilda firmor enligt Konsumentverket), men visst, nu fick jag något att skriva om och dessutom gillar jag Android och företag som försöker göra smarta tjänster till dess ekosystem.

Stor eloge för att de försöker lösa vissa brister som Android Market har, jag kommer att följa tjänsten hur den utvecklas och säkert även ladda upp min befintliga applikation så fort jag gjort klart den nya versionen.

Till min förvåning,  Appland har inte koll på hur Android Market fungerar, utan blandar ihop saker med Apple Appstore som säkert är marknadsplatsen de själva använder till sina iPhones 😉

Pressmeddelanden som de flesta medier svalt med hull och hår, utan att göra någon granskning innehåller bland annat.

Det är gratis och går snabbt och enkelt att ladda upp materialet.

Till vilken marknadsplats för Android är det inte gratis att ladda upp sitt material?

Vi förmedlar apparna åt er och er intäkt per nedladdad app är 70%.

Exakt samma sak gör Android Market och de andra jag känner till.

Det blir lättare för era produkter att nå topplistorna, då ni bara konkurrerar med svenska företag.

Sant, fast du når även en mycket mindre skara Androidanvändare. På min egna webbsida ligger min applikation alltid 1:a då det är den enda jag länkar till.

Det finns möjlighet att geotagga och kategorisera appen efter stad.

Bra funktion som saknas på andra marknadsplatser.

Slipp dubbelbeskattning genom att sälja appen på en svensk marknadsplats.

Android Market har ingen dubbelbeskattning. Det är utvecklaren som är säljare av applikationen och denne ska således själv ansvara för att betala in sin moms.
Ett konkret exempel: En applikation på Android Market kostar är 23kr exklusive moms,  28,75kr inklusive.
Googles avgift, som de benämner den i deras utbetalningar, är på 6,90kr vilket alltså är 30% av 23 kr.
För de som fortfarande tror att det sker dubbelbeskattning kan läsa följande ur användarvillkoren för Google Checkout.
”GPL ansvarar inte för att driva in moms, försäljnings-/inkomstskatt eller andra skatter i samband med betalningar.”

De basunerar även ut att de kvalitetssäkrar alla applikationer som laddas upp till Appland.
Hur detta kan göras på ett bra sätt utan tillgång till källkod är dock ett stort mysterium, blir väldigt mycket Black box testing över det hela. Kommer bli väldigt tidsödande att granska alla applikationer manuellt och återigen kommer man in på hur Apple Appstore fungerar där allt kontrolleras innan det publiceras. Det dom kan testa är att applikationen ser tilltalande ut, inte kraschar när man klickar på knappar och så vidare. Att testa allt detta för en telefonmodell tar dock tid, tänk er då om de ska testa detta för x olika modeller. Sedan lär inte illasinnade personer lägga ut en knapp där det står: ”Klicka här för att skicka känslig data till oss”.

Negativt
– De skickar skräpppost
– Ljuger om att Android Market har dubbelbeskattning och att deras marknadsplats löser detta problem
– Man når ut till mindre användarbas
– Applikationen ej förinstallerad (frågan är om Google ens tillåter detta – något Appland säkert kan besvara om de läst avtalen från Google)
– Kan ej betala med kort (min arbetsgivare lär inte vilja betala privata saker)
– Löser inte köp inne i appen

Positivt
– En plats att hitta svenska  applikationer
– Någon form av kvalitetssäkring (även om det är oklart hur det går till)
– Betala via mobilräkning (något som dock går även i Android Market för utvalda operatörer)

Det ska bli spännande att se hur deras marknadsplats kommer att se ut, spännande månader framöver för oss Android-anhängare 🙂